こだわり

北海道の旬を活かす、一皿へのこだわり

北海道の新鮮な食材をふんだんに使用し、イタリアンとフレンチの技法を融合させることで、素材本来の味を最大限に引き出しています。季節ごとに変わる食材を活かしたメニューで、訪れるたびに新しい発見と感動をお届けします。

落ち着きと特別感を両立する空間

店内は、ランチやディナーはもちろん、記念日やデートにも最適な落ち着いた空間。照明やテーブルの配置、サービスにまでこだわり、訪れるすべての方がリラックスしながら食事を楽しめるよう演出しています。